総会で25年度の結果、26年度の計画と体制が無事承認された。調味料を整理、コンテナ箱を二つにした。確認は次回のグループで行い、少量の物は自宅から持参、100円を払う。メニューは各自で作り、班長が調整するのでレシピ会議は中止する、5月19日に歴史散歩を行ない、2.26事件関連の場所を見学する。若い人２名が会員になった。

メニューは菓子パン（アンパン、ソーセージロール、ブドウパン）、マドレーヌ、ポトフの3品、参加費は無料です。素人でパンの生地が硬い気がしましたが、焼き立てはやはり美味しく、大好評です。マドレーヌも良く膨らみ、ポトフもベーコンとじゃがいもがよくあい、美味しく頂きました。これからは男性もお料理に参加するよいきっかけになれば幸いです。

唯一の失敗はパンをこねる前に小麦粉、イースト菌等の粉に牛乳や卵の液体を半量で混ぜてしまい、牛乳で追加、調整した事。レシピに間違いがなかったのですが、それぞれが別のグループでした。すみません。そのため、パンに時間がかかり、本番は先に一次発酵までやり、お客様を待つ事にしました。

参加希望（男性）の方はQRコードから申請して下さい。お子様と一緒にパン作りを楽しんで下さい。