12月蕎麦うち研修

年末になり、年越し蕎麦の時期になり、大根蕎麦を作りました。市川から若い女性が初参加、引越し蕎麦を打たれた女性もおられ、女性は4人、会員も10人を越しました。そのため、鉢とステンレスボールを4組用意し、３回転しています。まだなかなか綺麗な四角に伸びませんが、腕はあがってきたと実感し、年越し蕎麦が仕上がりました。