3月例会、スペイン料理（イカスミパエリア、オムレツ、アホスープ、キュロス）

今回は15人参加、3班の担当、レジアス夏祭りの練習を兼ねて、スペイン料理、4品を選びました。フライパンで作るパエリアはイカが高く、冷凍角切りのアメリカアカオオイカ、イカスミはパスタ用を4人前で代用し、作ったら、おコメが真っ黒、味も好評でした。オムレツはひっくり返しが大変、アホ（ニンニク）スープも美味しかったです。キュロスは生地が柔らかく、潰れてしまいました。残念